Velkommen hos Københavns Slagtermesterforening
Velkommen hos Københavns Slagtermesterforenings mødested og samlingspunkt for foreningens aktiviteter. Her finder du oplysninger om nogle af de muligheder et medlemskab af foreningen giver dig. Overvejer du en karriere indenfor slagterfaget, er her også inspiration at hente.
Velkommen og velbekomme.
Københavns Slagtermesterforening
Velkommen hos Københavns Slagtermesterforening
Velkommen hos Københavns Slagtermesterforenings mødested og samlingspunkt for foreningens aktiviteter. Her finder du oplysninger om nogle af de muligheder et medlemskab af foreningen giver dig. Overvejer du en karriere indenfor slagterfaget, er her også inspiration at hente.
Velkommen og velbekomme.
Københavns Slagtermesterforening
Danske Slagtermestre (DSM) er en branche-, arbejdsgiver- og markedsføringsorganisation for slagterbutikker, private slagterier og kødforædlende virksomheder.
DSM blev stiftet helt tilbage i 1915, da slagterbutikker kunne tælles i tusindtal.
I dag har DSM ca. 400 medlemmer, som omfatter private slagtermestre, slagtehuse og fødevareindustrien.
Spørgsmål?
Overvejer du at blive medlem eller har du spørgsmål til slagterfaget eller foreningen, er du hjertelig velkommen til at kontakte os.
Københavns Slagtermesterforening
v/Christian Maltesen
Birkerød Kongevej 111
3460 Birkerød
Send en mail til: info@kbh-slagter.dk
Referat af seneste Generalforsamling, afholdt onsdag d. 14. marts 2018
[…] Først en stor velkomst til alle, særlig velkomst til Landsformanden Leif Laustsen, som i dagens anledning fungerede som dirigent.
Vi mindes en af vore kære kolleger som var meget værdsat, Jens Slagter, Kultorvet, en bannerfører inden for faget, og en mand der aldrig var bange for at sige sin mening.
CM oplyser, at vi i 2017 har tilbudt hhv. regnskabskursus samt 1. hjælp – begge desværre aflyst på grund af manglende tilmeldinger. Vi har tidligere holdt regnskabskurset, og synes det var meget brugbart. Vi kan derfor kun opfordre til, at man melder sig til dette. Vi forsøger med et nyt kursus d. 15. april, og foreningen tilbyder at dem, der melder sig til i aften, kan deltage gratis. Herudover er også et kursus i Sous vide i støbe-skeen – det bliver d. 7. juni. […]